可以比喻为你自己做饭还是去餐厅吃饭的选择。

私有化部署就像你在家里自己做饭一样。你可以购买食材、使用自己的厨具和炉灶来准备食物。这样做的好处是你可以完全控制食材的质量和卫生情况，你可以根据自己的口味和需求来调整菜肴的味道和做法。此外，你也可以保护自己的隐私，因为你在自己的家中进行烹饪，没有其他人能够接触到你的食材和烹饪过程。然而，这样做需要你购买食材、清洁厨具和炉灶，并投入时间和精力来准备食物。

相反，如果你选择去餐厅吃饭，这就类似于使用公共云或第三方托管服务。你不需要自己购买食材或准备食物，而是将这些任务交给了餐厅。这样做的好处是你不需要花费太多的时间和精力来准备食物，而且餐厅通常会提供一定的服务和便利。然而，你无法完全控制食材的质量和卫生情况，也无法调整菜肴的味道和做法，因为这是由餐厅决定的。此外，在餐厅用餐可能会有其他客人，你的隐私可能会受到一定程度的影响。

所以，私有化部署提供了更高的控制权和定制性，就像在家里自己做饭一样。但与此同时，它也需要更多的成本和精力来配置和维护系统，就像你需要购买食材和准备食物一样。而使用公共云或第三方托管服务则更加方便，但你可能会失去一部分控制权和定制性，就像去餐厅吃饭一样。

反内容审查、数据掌握在自己手中，一图胜千言万语

开源性质：开源项目是指代码是公开的，任何人都可以查看和使用。市面上的产品通常是闭源的，代码不对外公开。
（开源项目就像一本开放的教科书，任何人都可以阅读、学习和做笔记。市面上的产品则像一本密封的书，只有作者可以看到里面的内容。）

社区参与：开源项目有一个活跃的社区，社区成员可以提供反馈和帮助改进项目。市面上的产品没有这样的社区参与机制。
（开源项目就像一个热闹的集市，有很多人参与其中，提供意见和改进建议。市面上的产品就像一个商店，用户只能从货架上选购商品，没有机会参与到产品的改进过程中。）

授权和许：开源项目使用开源许可证，允许用户自由使用和修改代码。市面上的产品使用专有许可证，限制用户对代码的使用和修改。
（开源项目就像一把自由使用的工具，你可以随意使用和改造它来满足自己的需求。市面上的产品则像一把专利保护的工具，你只能按照规定的方式使用，不能进行修改和定制。）

可定制性：由于开源项目的代码是公开的，用户可以根据自己的需求进行修改和定制。市面上的产品通常有一定的定制性能，但不如开源项目灵活。
（开源项目就像一张白纸，你可以任意涂画和改写上面的内容。市面上的产品则像一幅精美的画作，你可以选择挂在墙上，但无法改变画中的元素和颜色。）

支持和维护：开源项目由社区成员提供支持和维护，市面上的产品由开发者或公司提供支持和维护。 总的来说，开源项目和市面上的产品在代码公开性、社区参与、授权和许可、可定制性以及支持和维护等方面存在区别。选择使用哪种取决于您的需求和偏好。
（开源项目就像一个充满热情的社区，有很多人愿意帮助解决问题和提供支持。市面上的产品则像一个专业的客服团队，他们会提供你所需的支持和维护服务。）

最后举例说明：Memos 到底想做成什么产品，不得而知，项目页面上也没有看到 Roadmap，用户提 issue 想添加新功能，开发者觉得可以，就添加上了。用韩宇的话来说，Memos 是一个项目，Flomo 是一个产品，两者之间相差悬殊。项目是代码写出来的，产品是思考+代码写出来的，两者之间相差一个最重要的 “思考” 环节。